Im Red Sea Bookstore von Mazen Ali in Hurghada in der Zabargad Mall bekommen Sie deutschsprachige Bücher. Kaufen Sie sich einen Reiseführer, um sich im Schatten des Strandschirmes ein bisschen über das Land zu bilden. Vielleicht fällt Ihnen ja auch ein ägyptisches Kochbuch in deutscher Sprache in die Hand. Es gibt in Hurghada einige fantastische Restaurants. Sie müssen nicht immer in die internationalen Restaurants ziehen. Davon gibt es allerdings einige sehr gute, zum Beispiel das Tuscany im Marriott Hotel oder das Starfish an der Sheraton Road.
Entscheiden Sie sich auch einmal für das Ungewöhnliche, gehen Sie mit den Ägyptern essen und echte kleine Abenteuer erleben. Besonders beliebt bei den Ägyptern ist das Al Masry in der Midan Al Siqala , wo Sie authentisch Fleisch vom Holzkohlegrill bekommen. Billig, aber gut ist das Fleisch im El Joker, das ebenfalls am Midan Al Siqala liegt. Ebenso beliebt ist das Al Za'eem, ein einfaches Straßenrestaurant im Midan Al Dahar in der Nähe des Daharplatzes. Hier wird das leckere ägyptische vegetarische Essen Fuul, ein dicker Bohnenbrei, verspeist. Er ist mit Sesam, Öl, Gewürzen und Zitrone sehr lecker abgeschmeckt und wird mit Fladenbrot, ähnlich wie Humus, gegessen. Die ägyptischen Falafel heißen Taamiyya.
Im Arabia Beach Resort kombiniert Sternekoch Thomas Bordiehn diese ägyptischen Nahrungsmittel mit internationaler Küche. Er verwendet Zutaten aus biologischem Anbau.